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大闸蟹为何不能与柿子同食?

 日期:2013-02-22 浏览:13308


?????? 德州市立医院保健科的黄主任给予了解答。“食物相克问题确实不容小觑,两种相克的食物同食以后,会在体内产生有害的物质,不利于身体的健康。如果两种食物相克严重的话,还需要到医院进行手术治疗。”黄主任建议市民,食物相克的危害应该受到足够重视,饮食时应注重食物营养,关注健康养生。

黄主任说,以大闸蟹和柿子为例,从中医的角度说,大闸蟹与柿子均属寒性食品,同时吃易引起胃寒腹疼等症状。有时甚至会引起胃出血。除此之外,柿子中含有维生素C,螃蟹中含有三氧化二砷,两者皆有不可同食的物质。

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